Colombie Brun Biologique
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(Doux) Notre Colombien Brun est un Café colombien de qualité supérieure. Moyennement corsé, bonne acidité, doté d’un merveilleux arôme. Un des meilleurs cafés de la Colombie. Saveur de noisette, doux et délicatement sucrée. Meilleur servi avec un soupçon de crème ou de lait. Riche avec une saveur de noix et une fin rappelant le vin rouge. Certifié Biologique par Ecocert Canada.
LE CAFÉ : le grain entier de Virgin Hill Coffee, le café Biologique Colombien Supremo Brun est un grain à torréfaction légère provenant de l’une des meilleures qualités de café de Colombie.
LA TORRÉFACTION : Torréfiés en petites quantités dans les Cantons-de-l’Est du Québec, nos grains de café 100 % Arabica sont moyennement corsés et légèrement torréfiés. Ce café est noté 2 sur 8 sur notre échelle d’intensité. Il est considéré comme un café doux et facile à boire. Pour une autre torréfaction légère, consultez notre café du Costa Rica, et pour une torréfaction plus foncée, consultez notre café péruvien biologique. LE
GOÛT : Ce café moyennement corsé a un goût de noisette douces et sucrée. Ce café est parfait pour un week-end tranquille. En tant que café sud-américain, il a une saveur riche et de noisette avec une légère finale fruitée. Servir de préférence comme un délicieux café filtré avec une touche de crème.
PRÉPARATION : Ces grains de café arabica est le mieux adapté au filtre en papier, aux machines à café goutte à goutte, à la presse française et à l’infusion à froid.
LA SOURCE : Nos grains de café arabica certifiés biologiques proviennent de manière responsable et durable des meilleurs producteurs de café en Colombie, en Amérique du Sud. Ce café de haute qualité est certifié 100% biologique et casher.
