Microlot : Décaféiné Eau Suisse

Parmi nos spécialités chez Virgin Hill, nous offrons la torréfaction de microlots sur mesure. Cette option vous permet de choisir le degré de torréfaction de votre café; que vous aimiez le goût vif et éclatant d’une torréfaction pâle, la richesse équilibrée d’une torréfaction brune ou l’intensité et la profondeur d’une torréfaction foncée.  Ce service unique en son genre vise à offrir au client une expérience entièrement personalisée qui aboutit à la tasse de café parfaite. De plus, puisque chaque lot est torréfié uniquement pour vous, votre café sera aussi frais qu’il est possible de l’avoir – et livré chez vous au moment même où la saveur et l’arôme des grains sont à leur meilleur. Faites l’expérience d’un café torréfié juste pour vous et goûtez la différence!

Le procédé à l'eau suisse est une méthode de décaféination entièrement naturelle et sans produits chimiques, qui met l'accent sur la pureté et le goût. En utilisant uniquement de l'eau, ce procédé innovant élimine doucement la caféine tout en préservant le profil aromatique unique des grains de café. Le résultat est un café décaféiné riche et corsé, avec de délicates notes sucrées et une finale longue et satisfaisante.

Ce café exceptionnel offre un profil aromatique complexe, avec des nuances sucrées et de subtils arômes de noix, ce qui en fait un choix parfait pour ceux qui souhaitent savourer la richesse et la profondeur du café sans la caféine.

Pour garantir une expérience optimale, nous vous offrons la possibilité de personnaliser votre café selon vos préférences. Choisissez le niveau de torréfaction qui vous convient, allant de clair et vif à foncé et intense, et sélectionnez en grains ou la mouture adaptée à votre méthode de préparation, qu'il s'agisse d'espresso, de cafetière filtre ou de presse française. Nous torréfierons votre café à la demande, juste pour vous, afin que chaque tasse soit aussi savoureuse qu’aromatique. Découvrez une expérience de café décaféiné inégalée !

Attention, nous partirons d'une livre de café en grains verts cependant après torréfaction il y a une réduction d'un peu moins de 20 %. Vous recevrez le lot complet.