Mélange Knowlton Biologique

Élaboré à partir de grains d’Arabica certifiés biologiques, ce mélange est né par hasard lors d’une dégustation dans un café de Knowlton. Rapidement adopté pour son harmonie et sa personnalité, il reflète l’esprit chaleureux et authentique de la région dont il porte le nom.

Torréfié en petites quantités dans les Cantons-de-l’Est du Québec, ce café 100 % Arabica biologique présente une torréfaction moyenne, notée 5 sur 8 sur notre échelle d’intensité. Cette approche met en valeur sa richesse aromatique tout en conservant une grande buvabilité.
Pour une option plus douce, découvrez Colombie Brun biologique. Pour un profil plus affirmé, essayez Weekend biologique.

En tasse, il dévoile des notes florales élégantes, une légère touche fruitée et une acidité fine et bien intégrée. Son corps est souple et équilibré, offrant une expérience polyvalente, idéale autant pour les matins tranquilles que pour les moments de détente.

Mélange Knowlton Biologique convient parfaitement aux cafetières filtre, aux cafetières à piston et à l’infusion à froid. Son profil harmonieux s’exprime avec constance dans toutes ces méthodes.

Nos grains d’Arabica certifiés biologiques proviennent de producteurs engagés dans des pratiques responsables et durables en Amérique du Sud. Mélange Knowlton Biologique est certifié biologique par Ecocert Canada et certifié casher, assurant qualité et traçabilité.

Conservez le café dans un contenant hermétique, comme un Airscape, dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe et de la chaleur. L’exposition à l’air, à l’humidité et à la lumière peut rapidement réduire la fraîcheur et affecter la qualité des saveurs avec le temps. Pour de meilleurs résultats, évitez la réfrigération, car les changements de température peuvent introduire de l’humidité indésirable dans le café.

L’utilisation d’un contenant comme un Airscape aide à limiter l’exposition à l’air à chaque ouverture, ce qui permet de préserver plus longtemps l’arôme, la richesse et la douceur naturelle de votre café. Vous pouvez découvrir nos options de rangement Airscape ici. En combinant cela avec l’achat de plus petites quantités plus fréquemment, vous profiterez à chaque fois d’un café nettement plus frais.

Profitez de la livraison gratuite pour toutes les commandes de 59 $ et plus. C’est notre façon de vous permettre de faire le plein de vos cafés et essentiels préférés sans frais de livraison supplémentaires. Chaque commande est soigneusement emballée et expédiée le plus rapidement possible afin de garantir qu’elle arrive fraîche et en parfait état. Pour plus d’informations sur les délais de livraison et les détails d’expédition, veuillez cliquer ici.