Espresso Owl's

Espresso Owl’s est un mélange en grains entiers inspiré des traditions italiennes. Les origines d’Amérique centrale apportent vivacité et structure, tandis que l’Indonésie contribue à la profondeur et au corps. L’ensemble crée un espresso intense et harmonieux.

Torréfié en petites quantités dans les Cantons-de-l’Est du Québec, Espresso Owl’s présente une torréfaction moyenne soutenue, notée 6 sur 8 sur notre échelle d’intensité. Cette torréfaction met en valeur sa richesse aromatique tout en conservant rondeur et équilibre. Pour un profil plus léger, découvrez l’Espresso Délicato. Pour une option plus foncée et plus intense, essayez l’Espresso Virgin Hill.

En tasse, il révèle des arômes prononcés, une acidité bien définie et une crema généreuse. Sa structure lui permet de conserver toute sa présence dans les boissons lactées : en latte ou en cappuccino, il s’impose naturellement sans être dominé par le lait.

Espresso Owl’s est idéal pour les machines espresso et les cafetières italiennes. Il convient également aux machines automatiques avec broyeur intégré, assurant une extraction constante et expressive.

Nos grains d’Arabica proviennent de producteurs soigneusement sélectionnés en Amérique centrale et en Indonésie, engagés dans des pratiques responsables et durables. Espresso Owl’s est certifié casher et répond aux standards de qualité de la Brûlerie Virgin Hill.