Mélange Gamache
- Prix ordinaire
- $10.00
- Prix soldé
- $10.00
- Prix ordinaire
- Prix unitaire
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(Velouté) Ce mélange a été créé spécialement pour Louise Penny, car chez Virgin Hill, nous sommes d'ÉNORMES fans. Nous avons initialement imaginé ce mélange pour s’amuser et pour l’inclure dans un panier de bienvenue. Nous l'avons également servi cet été lors du pré-lancement de « Glass Houses » à Knowlton, Québec. Nous sommes très heureux de maintenant pouvoir l'offrir à tous les fans de Penny ! La particularité de notre mélange Gamache est que nous versons 1 $ au Conseil de l’alphabétisation de Yamaska pour chaque sac vendu.
Nous avons fait de notre mieux pour que ce mélange représente fidèlement le formidable Armand Gamache. Le mélange est riche en profondeur et en saveur et présente une touche d'acidité. Il est corsé et juste assez vif. Idéal pour ceux d’entre vous qui aiment le café qui a du caractère.
LE CAFÉ : Le mélange de café Gamache de Virgin Hill est un café chaleureux de torréfaction moyenne composé d'un mélange de cafés africains et asiatiques. Semblable à l'Inspecteur Gamache, ce café est profond et riche en caractère !
LA TORRÉFACTION : Torréfié en petites quantités dans les Cantons-de-l'Est au Québec, notre café 100 % arabica est un café corsé à torréfaction moyenne. Ce café est évalué à 5 sur 8 sur notre échelle d'intensité. Il est considéré comme velouté et savoureux en plus de servir une bonne cause. Pour chaque achat, 1 $ est remis au Conseil de l’alphabétisation de Yamaska pour aider les enfants à apprendre à lire. Pour une torréfaction plus pâle, consultez notre Costa Rica brun et pour une torréfaction plus foncée, considérez notre Peru noir.
LE GOÛT : Le mélange est riche en profondeur et en saveur et présente une touche d'acidité. Il a du corps, mais est délicatement prononcé. Idéal pour ceux d'entre vous qui aiment le café qui a du caractère, tout comme le formidable Armand Gamache.
PRÉPARATION : Idéal pour les machines à café filtre, les cafetières à piston et les infuseurs à café.
LA SOURCE : Notre café arabica est cultivé de manière responsable et durable et provient des meilleurs producteurs de café d'Afrique et d'Asie. Ce café de qualité supérieure est certifié casher.
L'HISTOIRE : Une entreprise familiale QUÉBÉCOISE qui aime le bon café. Nous croyons qu'il faut partager cet amour en offrant du café d'excellente qualité, torréfié à la main en petites quantités, à un prix raisonnable. Un café exceptionnel n'a pas besoin d'être compliqué, il doit simplement provenir d'une bonne source et être bien torréfié.
