Café à l'érable 227g
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Le café à l’érable capture la douceur riche et dorée du véritable sucre d’érable dans une tasse onctueuse et aromatique. Élaboré à partir de notre base Arabica à torréfaction légère et offert exclusivement en format moulu de 227 g pour cafetière filtre, ce favori saisonnier marie la chaleur authentique de l’érable à de subtiles notes torréfiées. Un plaisir réconfortant et typiquement canadien, conçu pour une préparation simple et savoureuse.
Le café
Notre café à l’érable est préparé à partir de grains d’Arabica de première qualité, torréfiés avec soin afin d’obtenir une base douce et équilibrée. Il est ensuite aromatisé avec du véritable sucre d’érable, ce qui lui confère une douceur naturelle et un arôme chaleureux évoquant la saison des sucres.
La torréfaction
Ce café repose sur une torréfaction légère pensée pour mettre en valeur les arômes d’érable. Douce et équilibrée, elle préserve la clarté en tasse et une texture délicate tout en soutenant la douceur naturelle de l’érable sans la dominer.
Le goût
Attendez-vous à une tasse douce et réconfortante, où les notes sucrées d’érable se fondent harmonieusement dans un café aux accents légèrement caramélisés. La finale est chaleureuse et persistante, sans lourdeur. Idéal pour accompagner un matin tranquille ou une pause gourmande en après-midi.
Préparation
Le café à l’érable est moulu spécialement pour la préparation filtre et se déguste parfaitement avec une cafetière à filtre ou en méthode douce. Sa douceur naturelle s’accorde aussi très bien avec une touche de crème.
La source
Nos grains d’Arabica proviennent de producteurs rigoureusement sélectionnés, engagés dans des pratiques responsables et durables. Torréfié et aromatisé par la Brûlerie Virgin Hill, ce café reflète notre engagement envers la qualité et le respect des traditions saisonnières.
L’histoire
La Brûlerie Virgin Hill est une entreprise familiale canadienne dédiée à la torréfaction artisanale de cafés soigneusement sélectionnés. Notre café à l’érable célèbre une tradition bien ancrée au Canada et est offert pour une durée limitée durant la saison des sucres.
