# Microlot: Guatemala, procédé naturel

Parmi nos spécialités chez Virgin Hill, nous offrons la torréfaction de microlots sur mesure. Cette option vous permet de choisir le degré de torréfaction de votre café; que vous aimiez le goût vif et éclatant d’une torréfaction pâle, la richesse équilibrée d’une torréfaction brune ou l’intensité et la profondeur d’une torréfaction foncée.  Ce service unique en son genre vise à offrir au client une expérience entièrement personalisée qui aboutit à la tasse de café parfaite. De plus, puisque chaque lot est torréfié uniquement pour vous, votre café sera aussi frais qu’il est possible de l’avoir – et livré chez vous au moment même où la saveur et l’arôme des grains sont à leur meilleur. Faites l’expérience d’un café torréfié juste pour vous et goûtez la différence!

  

**Altitude :** 1 200 à 1 900 m d'altitude (MASL)

Cultivé dans la célèbre vallée d'Antigua au Guatemala, ce café pousse dans un sol volcanique riche qui lui apporte beaucoup de complexité et de caractère.

En tasse, il offre un bel équilibre entre douceur et vivacité, avec des notes de chocolat noir, de caramel, d'amandes grillées et une légère touche d'agrumes. Son corps est rond et sa finale est propre et persistante.

C'est un excellent choix pour ceux qui aiment les cafés riches et équilibrés, avec suffisamment de profondeur pour être dégustés autant en espresso qu'en café filtre.

Notes de dégustation: Figues, mûres, chocolat.

  

**Veuillez noter que nous partons avec 600g de café en grains verts, mais qu'après torréfaction, la réduction est d'un peu moins de 20%. Vous recevrez le lot complet, environ 515g de café torréfié.**

## Details

- **Price:** 39.0 CAD - 75.0 CAD
- **Vendor:** Virgin Hill Coffee
- **Tags:** microlot

## Variants

| Variant | Price | Available |
|---------|-------|-----------|
| 1 lot - 600g of green beans / Roasted brown / Beans | 39.0 CAD | In stock |
| 1 lot - 600g of green beans / Roasted brown / Filter grind | 39.0 CAD | In stock |
| 1 lot - 600g of green beans / Roasted mi-noir / Beans | 39.0 CAD | In stock |
| 1 lot - 600g of green beans / Roasted mi-noir / Filter grind | 39.0 CAD | In stock |
| 1 lot - 600g of green beans / Roasted black / Beans | 39.0 CAD | In stock |
| 1 lot - 600g of green beans / Roasted black / Filter grind | 39.0 CAD | In stock |
| 2 lots - 1200g of green beans / Roasted brown / Beans | 75.0 CAD | In stock |
| 2 lots - 1200g of green beans / Roasted brown / Filter grind | 75.0 CAD | In stock |
| 2 lots - 1200g of green beans / Roasted mi-noir / Beans | 75.0 CAD | In stock |
| 2 lots - 1200g of green beans / Roasted mi-noir / Filter grind | 75.0 CAD | In stock |
| 2 lots - 1200g of green beans / Roasted black / Beans | 75.0 CAD | In stock |
| 2 lots - 1200g of green beans / Roasted black / Filter grind | 75.0 CAD | In stock |

## Images

- Microlot: Guatemala, procédé naturel

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> Source: [Virgin Hill Coffee](https://virginhillcoffee.com/fr/products/guatemala)
> Updated: 2026-07-09